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他眉头紧锁,拿起一颗乌梅打量,
“到底哪一步错了,成品该是黑色,怎么还是黄褐色……”
乌梅处理手法比较复杂,杨乾只依稀记得步骤,大小分开、炕焙,火温适中,上下翻动……皮起皱、呈现黑色即可。
可在杨乾面前,簸箩里大大小小乌梅却是黄褐色。
杨乾卡在这一步,已有五天。
第一次采摘的乌梅全部失败,这期间杨乾又去了几趟山上,不光采摘乌梅、还背回来其他不少药材。
其他药材都已提纯、处理完毕,唯独乌梅、毫无进度。
杨乾把乌梅扔回簸箩里,摩挲下巴,面露迟疑,
“到底哪一步出了问题,难道当年背书的时候,是我漏了什么地方……
还真是出师未捷身先死,亏我还说什么拿中西医来拯救泰安,第一个药方子就失败……
我要是再失败,还谈什么治病救人,还怎么撑起这个家、带着莹莹过上吃饱穿暖的生活……”
说着说着,杨乾露出个苦涩笑容,他双手搓搓脸,深吸一口气,打起精神后,起身去墙角、准备取点新鲜乌梅重新制作。
这时,一道娇软声从院门口飘来,
“杨大哥,你刚刚叫我呀?
天也不早了,是不是饿了,我待会就去做饭……咱家细面粉已经吃完了,还好有大表姐送的野菜和粗粮,还能撑几天……”
杨乾抬头一瞧,发现是赵莹莹回来了,赵莹莹现在每天都要去娘家照顾她爹,杨乾也会抽空去看诊,改良下老丈人的汤药。
经过几天相处,杨乾与赵莹莹之间、已经形成一种微妙和谐。
好比现在,赵莹莹走进院子后,收敛起抱怨的话,神色自然朝杨乾走来,笑盈盈分享闲碎小事,
“杨大哥,我去找我爹的时候,村里挺热闹的,好像出什么事了,孩子们脸都白了,一直在说‘虫子、虫子’什么的……
对了,我爹现在清醒的时间越来越长……
诶?杨大哥,你怎么把这个给摘回来了,这个果子不好吃的。”
杨乾一抬头,见赵莹莹指着乌梅,眼底划过一丝意外,
“你知道这是什么?”
赵莹莹抿嘴羞涩一笑,微微点头,拈起一颗放进嘴里,酸得五官皱成一团,
“这不就是山上的酸果么,小孩子最喜欢拿这个去捣蛋啦,这果子太酸了,村里没人爱吃,
杨大哥,你要是想吃的话,就把它闷罐子里,闷几天,没那么酸了,但是会涩……”
闷?
不等赵莹莹说完,杨乾眼睛一瞪,脸上露出惊喜之色,
“等等,我知道怎么做了!”
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